糖果食品理料線設(shè)備和機(jī)械要自我完善，糖果是孩子們的愛，也是很多人愛吃的休閑食品。據(jù)了解，世界上糖塊有1500種，而在中國，只有1000種。未來糖果行業(yè)將在牛奶糖、功能糖、果凍母糖和巧克力四大類展開競(jìng)爭(zhēng)。無限商品鏈的組合形式向成品裝配模式轉(zhuǎn)變是我國糖塊發(fā)展的大勢(shì)所趨。隨著國內(nèi)糖果機(jī)械產(chǎn)品和技術(shù)的快速發(fā)展，糖果機(jī)械市場(chǎng)的金礦正逐漸散發(fā)出耀眼的金光。傾注機(jī)、煮糖鍋、熔糖鍋、夾糖機(jī)等高品質(zhì)、高科技的糖果生產(chǎn)線相繼投放市場(chǎng)，無論是技術(shù)還是檔次，都得到了提升。                                                                           

糖果歷史悠久，糖果機(jī)械化也是隨著糖果的普及和人類機(jī)械化的革命。現(xiàn)在，糖果市場(chǎng)分化，糖果機(jī)械又如何發(fā)展？由于糖果種類繁多，材料和形狀也不盡相同，大多數(shù)糖果機(jī)只能生產(chǎn)一種糖果。例如，生產(chǎn)巧克力糖的機(jī)器叫巧克力機(jī)，生產(chǎn)軟糖的機(jī)器叫軟糖機(jī)。有麥芽糖、粽子糖、三明治糖等。其次，根據(jù)糖果機(jī)械的功能，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們發(fā)明了多種糖果機(jī)械，并將其命名為多功能糖果機(jī)。根據(jù)糖果機(jī)械的不同型號(hào)，可分為糖果包裝機(jī)、顆粒包裝機(jī)、粉末包裝機(jī)、液體包裝機(jī)等多種類型。

近年來，國內(nèi)糖果食品理料線技術(shù)專家在引進(jìn)合作和自主方面取得了可喜的成績。在糖果設(shè)備和機(jī)械方面，先后推出了充氣奶糖生產(chǎn)線、膠體軟糖自動(dòng)生產(chǎn)線、超薄膜真空速溶蒸煮機(jī)組、棉花糖生產(chǎn)線等；包裝機(jī)械包括單捻包裝機(jī)、折疊包裝機(jī)等，高速枕頭包裝機(jī)等。在巧克力設(shè)備方面，有多功能設(shè)計(jì)和彩色巧克力澆注線、巧克力自動(dòng)復(fù)合生產(chǎn)線、巧克力擠出成型線、巧克力快速拋光機(jī)等，其中多功能化是新設(shè)備發(fā)展的重要趨勢(shì)，由于糖果品種多、更新快，生產(chǎn)廠家對(duì)設(shè)備的要求多功能、適應(yīng)性強(qiáng)。